Дрожжи турбо Double Dragon Turbo Yeast Rum в Кунгуре
Артикул: -
(2)
Спиртовые дрожжи Double Dragon Rum Turbo были специально разработаны для приготовления качественного рома в домашних условиях. Не нуждаются в разбраживании. Во время брожения отсутствует пенообразование.
Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. В состав дрожжей Double Snake Ром входит фермент глюкоамилазы, который способен производить декстрины из мелассы.
Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Для максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Достаточно лишь 4.5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Double Dragon Rum, и вода. Эти дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Рекомендации по использованию
Турбо дрожжи для рома рассчитаны на 25 литров воды в соотношении 4,5 кг сахара и 2 кг мелассы, либо на 7 кг сахара.
Время брожения составляет 7 дней.Температура брожения 20-30°С.Не использовать водяной гидрозатвор во время брожения.
Состав
Дрожжи и набор питательных веществ (витамины, микроэлементы необходимые для развития и жизнедеятельности дрожжей).
Предназначен для очистки браги от дрожжей и иных взвесей. Инновационный состав, разработанный специальной лабораторией. Использует технологию одновременной коагуляции и флокуляции.
Воронка нержавеющая с фильтром имеет диаметр 13 см, мелкосетчатый фильтр снимается и устанавливается в нижнюю часть воронки очень плотно благодаря распоркам, всё изделие выполнено из нержавеющей стали aisi 304.Также фильтр имеет штырь за который легко извлекается и моется.
Уголь Silcarbon – активированный гранулированный уголь на основе кокосового ореха.
Зарекомендовал отличные свойства в спиртовой и ликероводочной промышленности, а также в системах очистки воды.